woensdagetalage

Drie procent van de Nederlanders heeft er last van, een half miljoen mensen inmiddels. Noten, koemelk, eieren, groenten en fruit kunnen ernstige reacties oproepen, tot levensbedreigende situaties aan toe. Tot voor kort waren geen goeie behandelingen beschikbaar voor voedselallergieën, maar de laatste jaren verschijnen er lichtpuntjes aan de horizon.