Spencer (echte naam: Carlo Pedersoli) werd bekend door zijn low-budget vechtfilms waarin hij samen met Terrence Hill de Vier Vuisten vormde. Nadat het duo halverwege de jaren tachtig uit elkaar ging, was Spencer in tientallen televisiefilms te zien. Eerst als Professor Jack Clementi, later als Jack ' Extralarge' Costello. Hij speelde in meer dan zeventig films. Zijn debuut maakte hij in de klassieker Quo Vadis (1951).
Voordat hij acteur werd, was Spencer een succesvol waterpoloër. Hij was met de Italiaanse ploeg actief op de Olympische Spelen van 1952 en 1956. Als zanger wist hij zich niet te onderscheiden.